Trewal kawałki wędzony na gorąco

Trewal jest bardzo smaczną rybą morską. Mięso jest perłowo-białe, w konsystencji miękkie i kremowe. Niektórzy twierdzą, iż w smaku przypomina rybę maślaną. Ości występują tylko przy kręgosłupie i są na tyle duże, że bardzo łatwo je usunąć.

W sprzedaży w postaci tuszek bez ogona. W naszej ofercie znajduje się również filet z tej smacznej ryby.