Sielawa amerykańska

NAZWA: Sielawa amerykańska

NAZWA ŁACIŃSKA: Coregonus artedi

OBSZAR POŁOWOWY: złowiono w wodach śródlądowych (Kanada)

 

To ryba słodkowodna zamieszkująca zimne jeziora Kanady. Jest bardzo wrażliwa na zawartość tlenu w wodzie, co wskazuje, iż zasiedla tylko najczystsze zbiorniki.

Jej mięso jest smaczne, białe i sprężyste. Łatwo można oddzielić je od ości co sprawia, iż z powodzeniem może być serwowana najmłodszym. 

Polecana w postaci smażonej, pieczonej lub grillowanej. 

 

W sprzedaży:

 

SIELAWA PATROSZONA Z GŁOWĄ

Rozmiar: bez rozmiaru

Pakowanie: blok, A 34,02 kg, IQF 

Produkcja: lądowa

Pochodzenie: Kanada

 

SIELAWA CAŁA

Rozmiar: bez rozmiaru

Pakowanie: IQF, A 34,02 kg

Produkcja: lądowa

Pochodzenie: Kanada

 

 

Seamor
Zaawansowane ustawienia cookies

W naszym serwisie używamy plików cookies (tzw. ciasteczek), które zapisują się w przeglądarce internetowej Twojego urządzenia.
Dzięki nim zapewniamy prawidłowe działanie strony internetowej, a także możemy lepiej dostosować ją do preferencji użytkowników. Pliki cookies umożliwiają nam analizę zachowania użytkowników na stronie, a także pozwalają na odpowiednie dopasowanie treści reklamowych, również przy współpracy z wybranymi partnerami. Możesz zarządzać plikami cookies, przechodząc do Ustawień. Informujemy, że zgodę można wycofać w dowolnym momencie. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce Cookies.