Zakład przetwórczy – Seamor

Nasz zakład przetwórczy mieści się w prawobrzeżnej części Szczecina, w dzielnicy Podjuchy. To właśnie tutaj powstaje większość naszych produktów, w tym przede wszystkim ryby wędzone, które stanowią aż 80% całej naszej produkcji.

Jako producenci żywności doskonale wiemy, jak dużą odpowiedzialność niesie za sobą nasza praca. Dlatego od lat stawiamy na jakość, zdrowie i tradycję. W naszej produkcji stawiamy wyłącznie na naturalne metody. Korzystamy z tradycyjnych technologii solankowania oraz wędzenia przy użyciu naturalnych zrębków drewna bukowego.
Nie dodajemy sztucznych konserwantów, wzmacniaczy smaku ani aromatu. Nie stosujemy płynnych koncentratów dymu – wybieramy autentyczność i czysty skład.

To dzięki temu nasze produkty nie tylko zachowują pełnię wartości odżywczych, ale też smakują tak, jak powinno smakować prawdziwe jedzenie. Wszystko to nie byłoby możliwe bez naszego zespołu – wykwalifikowanych pracowników, którzy doskonale znają się na swoim fachu i wiedzą, jak tworzyć produkty zdrowe, naturalne i po prostu dobre.

Nasze ryby to źródło cennych kwasów tłuszczowych, witamin i mikroelementów. Co ważne, 99% z nich to gatunki dziko żyjące – niehodowlane, wolne od antybiotyków, pasz i sztucznych dodatków, które często towarzyszą hodowlom przemysłowym.

Wszystkie nasze działania oparte są na zgodności z obowiązującymi normami. Posiadamy niezbędne certyfikaty, które potwierdzają przestrzeganie najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa produkcji.

Patrzymy też w przyszłość. W ciągu najbliższych dwóch lat planujemy dalszą rozbudowę zakładu: nowy, większy magazyn opakowań, powiększoną chłodnię na produkty mrożone, rozbudowany magazyn wyrobu gotowego oraz zakup trzech nowych komór wędzarniczych i dodatkowych maszyn do pakowania i filetowania. Te inwestycje pozwolą nam zwiększyć produkcję do 3 500 ton rocznie, a docelowo – nawet do 5 000 ton.

Już w 460 roku p.n.e. Hipokrates mówił:
„Twoje pożywienie powinno być twoim lekarstwem, a twoje lekarstwo – pożywieniem.”
My się pod tym w pełni podpisujemy – i serdecznie zapraszamy do tego, by nasze ryby gościły na Państwa stołach każdego dnia.