Śledź pikling wędzony na gorąco

Pikling to propozycja pochodząca z kuchni niemieckiej. To jedyna w naszej ofercie ryba wędzona w całości. Fakt ten doceniają wielbiciele ikry i mlecza. Dzięki wędzeniu w tej postaci smak ryby jest bardzo intensywny. Piklinga można spożywać tradycyjnie z chrupiącym pieczywem lub zrobić z niego  pyszną pastę rybną.